Тартар из дикого тунца
Авокадо, понзу, кунжут, микрозелень
Авторская кухня, бар и спортивные трансляции. Пространство для тех, кто ценит тихую роскошь, продуманный сервис и вечер, который хочется продлить.
Шеф ставит в центр сезонный продукт и работает с ним честно: открытый огонь, минимум лишнего, северные акценты в соусах.
Классика без отсебятины, авторская подача от шеф-бармена, тщательно подобранная винная карта и крепкий алкоголь для медленного вечера.
Кальяны на премиальных табаках, авторские миксы от кальянного мастера, фирменный чай — для тех, кто задержится после ужина.